福建省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2019年第47期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展全省食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公布如下：

本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及8大類食品23批次，包括：調味品、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品（餐飲具）、食用農產品，不合格23批次。

餐飲食品（餐飲具）不合格1批次：福建省泉州市培元中學的不銹鋼湯碗（消毒日期為2019年11月15日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。

炒貨食品及堅果制品不合格7批次：1、標稱福建龍巖牛車水食品有限公司2019年9月24日生產的咸酥口味花生，二氧化硫殘留量不合格，銷售單位為龍巖市博凱貿易有限公司永定分店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；2、標稱廣東茂林食品有限公司2019年8月13日生產的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為莆田市鳳凰百貨有限公司笏石店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；3、標稱河南正花食品集團有限公司2019年5月6日生產的正花辣小旦麻辣花生，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為莆田市鳳凰百貨有限公司黃石店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；4、標稱廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司2019年2月24日生產的西瓜籽（五香味），過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為漳州新華都百貨有限責任公司南靖靖城店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；5、標稱東莞市御谷緣食品有限公司2019年8月1日生產的蘭花豆（原味），酸價(以脂肪計)不合格，銷售單位為福建省家樂華超市有限公司晉江市青陽分公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；6、標稱福州市長樂區(qū)鯉峰食品有限公司文嶺分公司2019年8月13日生產的開花豆，酸價(以脂肪計)不合格，銷售單位為福建大鯨超市有限公司福安萬利店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；7、標稱郯城順航食品有限公司2019年10月14日生產的香酥饞豆，酸價(以脂肪計)不合格，銷售單位為晉江市萬豐盛購物商場，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

淀粉及淀粉制品不合格1批次：標稱晉江市三興食品有限公司2019年8月20日生產的清粉，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為福建萬星城超市有限公司晉江泉商分公司，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

糕點不合格4批次：1、標稱福州菡香食品有限公司2019年9月15日生產的藍莓味吐司，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為福鼎市太姥山林克豐超市，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；2、標稱福建丹拿食品有限公司2019年10月11日生產的小小蘋果糕，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為南靖縣山城莫基衛(wèi)日用品商行，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；3、標稱泉州市永欣食品工貿有限公司2019年6月21日生產的麻花，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為福建匯購超市有限公司晉江青華分公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；4、標稱贛州味源食品有限公司2019年8月11日生產的蔥油桃酥，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為漳州市恒晟商貿發(fā)展有限公司漳浦縣金浦分公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

食糖不合格1批次：標稱普寧市里湖金輝食品廠2019年7月10日生產的精選白糖，還原糖分不合格，色值不合格，銷售單位為閩侯縣甘蔗富翔超市，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

食用農產品不合格6批次：1、泉州新華都購物廣場有限公司晉江萬隆店銷售的新鮮牛肉（檢疫日期為2019年11月1日），地塞米松不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；2、福鼎市家佳隆超市有限公司銷售的鮮羊排（檢疫日期為2019年10月31日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；3、福鼎市家佳隆超市有限公司銷售的羊后腿肉（檢疫日期為2019年10月31日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；4、福鼎市家佳隆超市有限公司銷售的精品香蕉（購進日期為2019年11月7日），吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；5、漳州臺商投資區(qū)角美潤家食品店銷售的韭菜（購進日期為2019年11月12日），腐霉利不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；6、漳州臺商投資區(qū)人和旺超市有限公司銷售的冬蟹ZC（購進日期為2019年11月14日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

速凍食品不合格2批次：1、標稱福建祥友食品有限公司2019年8月26日生產的秋刀串，過氧化值(以脂肪計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；2、標稱福建泉州海恒新食品有限公司2019年6月13日生產的鹵肉香腸，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為南平市建陽區(qū)陳景昆冷庫，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

調味品不合格1批次：標稱漳州臺商投資區(qū)角美益豐園醬油廠2019年5月6日生產的好滋味烹調醬油，氨基酸態(tài)氮(以氮計)不合格，銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計)不合格，銷售單位為廈門鑫昊美貿易有限公司，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此公告。